Top 5 kroków do stania się wege – dlaczego warto być wegetarianinem?

Warto być weganinem i nie tylko dlatego, że jest to modne. Przede wszystkim w ten sposób nie przyczyniacie się do cierpienia zwierząt, ale też robicie wiele dobrego dla przyrody i swojego zdrowia. Badania naukowe jasno pokazują, że weganie żyją dłużej, ale też zdecydowanie rzadziej chorują na choroby układu sercowo-naczyniowego czy też nowotwory choćby jelit czy żołądka. Wydaje się, że przejście na dietę wege jest trudne, ale nic bardziej mylnego. Dziś podpowiemy Wam, jak zrobić to w 5 krokach.

Krok 1: małe zmiany, a tak duże efekty

Zasadniczo można by przejść na dietę wegańską w kilka chwil. Wystarczy tylko zobaczyć filmik jak zwierzęta są maltretowane w ubojniach, a także jaką maja wolę życia. Niestety dla wielu osób zwierzęta są wciąż „czymś”, a nie „kimś” i traktowanie ich w sposób przedmiotowy jest na porządku dziennym. A przecież zwierzęta to nasi bracia mniejsi, a przecież braci się nie je. Jeżeli do kogoś nie przemawia aspekt humanitarny, to powinien to zrobić dla siebie i swojego zdrowa. Tak naprawdę już małe zmiany dadzą duże efekty. Przede wszystkim powinniście zamienić produkty mleczne na roślinne. Mleko roślinne choćby migdałowe czy owsiane smakuje zdecydowanie lepiej. Jest wręcz pyszne, a przy tym zdrowe i do tego nie przyczyniacie się do śmierci cieląt, które są zabierane matkom. Można bardzo łatwo zakupić jogurty roślinne, ale też nawet desery roślinne i każdy z tych produktów smakuje zdecydowanie lepiej niż taki, który jest przygotowany na bazie mleka krowiego czy koziego.

Krok 2: zamienniki

Jeżeli przez całe życie odżywialiście się głównie na mięsie, to rzeczywiście może Wam brakować na początku konsystencji produktów mięsnych. Cóż, można pokusić się o stwierdzenie, że wiele osób jest wręcz uzależnionych od mięsa. Trzeba wiedzieć, że zwierzęta przez całe życie są szpikowane antybiotykami czy sterydami, przez co szybko rosną. Na szczęście z uzależnienia od mięsa można szybko wyjść i wystarczy tylko tydzień na diecie wegańskiej. Warto na początku też posiłkować się zamiennikami wegańskimi, czyli zamiast kotletów mielonych wybrać sojowe, a zamiast boczku wieprzowego wegetariański. Bez problemu można znaleźć też zamiennik jajek kurzych. Wystarczy tylko wybrać jaja roślinne z tapioki. Gwarantujemy, że zamienniki smakują bardzo dobrze, a jedząc boczek wegański nawet nie poczujecie, że nie jest on wykonany z mięsa.

Krok 3: spacery

Wiecie już, że wystarczy wprowadzić mleko roślinne i zamienniki. Ale warto też wprowadzić ruch i to więcej ruchu, tak aby nie mieć ochoty na jedzenie przekąsek na bazie produktów odzwierzęcych. Ogólnie należy wyzbyć się podjadania i pustych kalorii, tym bardziej że nie jest to trudne. Jednocześnie, będąc na diecie wegańskiej, zyskacie zdecydowanie więcej energii, zatem spacery zwyczajnie będą Wam sprawiać przyjemność, a przy tym będzie się Wam chciało. Nie będziecie mieć też potrzeby jedzenia mięsa, bo wiadomo, że pierwszy tydzień będziecie zdecydowanie najtrudniejszy, ale z każdym następnym dniem będzie Wam łatwiej.

Krok 4: dania w pełni wegańskie

O ile na początek, czyli przez pierwsze kilka dni może się Wam zdarzyć, że jeszcze zjecie produkt np. z dodatkiem mleka krowiego, to potem zaczniecie bez problemu rozpoznawać produkty w pełni wegetariańskie. Warto przygotować po tygodniu danie w 100% wege. Gdy poczujecie smak dobrze zbilansowanego posiłku, będziecie zachwyceni. Rzeczywiście dieta wegańska jest obłędna w smaku. Jeżeli obawiacie się błędów albo zwyczajnie nie chce się Wam przygotowywać dań, to możecie sobie życie ułatwić i postawić na catering wegański. To oszczędność czasu, który możecie wykorzystać na inne przyjemności, bo wreszcie zyskacie sporo energii. Nie pozostaje już innego jak przejść na zdrową i zbilansowaną dietę, czy dietę wegańską.

Krok 5: efekty

Gdy pojawią się efekty, potrzeba jedzenia mięsa rzeczywiście zniknie. Nie tylko będziecie cieszyć się smakiem różnorodnych dań, bo kuchnia wegańska jest bardzo różnorodna i bogata, ale też zobaczycie różnicę. Nie tylko Wasza sylwetka stanie się smukła, a skóra jędrna, ale też zwyczajnie będzie się Wam chciało więcej rzeczy. Wreszcie przestaniecie być ciągle senni i ociężali. Tak naprawdę nie ma żadnych wad diety wege, choć pewnie pojawi się pretensja, dlaczego tak późno przeszliście na zdrową stronę żywienia, która jest też humanitarna.